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“溏心蛋”更有营养？既不利于人体吸收也不卫生 - 科普中国

此外，除了营养不及煮熟的鸡蛋，溏心蛋的卫生安全问题也存在一些健康隐患。据《生命时报》报道，鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品，其中最常见的 ...

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