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溏心蛋和全熟蛋哪個更安全、營養？ - GetIt01

一、溏心蛋VS全熟蛋，會有營養上的區別嗎？在蛋白質方面，相比溏心蛋，全熟蛋將使得蛋白質更好地消化吸收，當然，如果雞蛋煮「太老」，蛋白質過分凝固也會影...

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