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湯種 加太 多
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奶酥&肉鬆&火腿起司麵包(湯種) - Madame,Kobe - 痞客邦
結果太貪心,奶酥餡包太多都爆餡了,好可惜~ 這次用的湯種麵團是用高筋麵粉去燙,只是操做時發了呆,熱水加太多了,結果水份是後來慢慢調的~ 它的原始配方如下高粉150g
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