你即將離開本站

並前往https://www.doyouknow.wiki/a/202103/154103.html

我做的麵包感覺很乾為什麼為什麼我做出來的麵包那麼硬 - 嘟油儂

2、影響發酵的因素實在太多，大到環境溫度、溼度，小到配方里細微的 ... 湯種法：是將小部分麵粉加水加熱，使澱粉產生糊化，此糊化的麵糰稱為湯種。

確定！ 回上一頁

查詢 「湯種 加太 多」的人也找了：

  1. 湯種比例
    2.
  2. 湯種水合法
    3.
  3. 100度湯種比例
    4.
  4. 湯種換算
    5.
  5. 湯種比例計算
    6.
  6. 湯種吐司
    7.
  7. 湯種 失敗
    8.
  8. 湯種法
    9.