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湯種麵團
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湯种超軟蒜香肉松腸仔豬仔包( 附蒜香醬說明)的做法 - 下厨房
把主面团的材料(除黃油外),加入湯種攪拌均勻, 鹽與酵母分2 邊放, ... 這個面包有不同做法, 這裡介紹了湯种法, 這方法做出來的包內外鬆軟而且格 ...
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