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麵飽麵種– 老麵種 - Yummiehk

在三種常用麵種中(湯種、中種和老麵種)，我最愛老麵種，因為湯種要另外 ... 因為老麵種經過長時間低温發酵，酵母發揮作用的時間延長了，麵糰總會慢慢 ...

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