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湯種餐包
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汤种全麦小餐包的做法 - 心食谱
(制作汤种)高筋面粉+煮沸的水(约180g):搅拌成团,覆蓋上保鲜膜冷却备用。(主面团制作)将所有材料(除牛奶)外和汤种放入钢盆中搅拌成团。《搅拌过程中牛奶视面团 ...
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