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牛奶餐包(湯種法) by 森朵餐桌日常 - 愛料理

湯種 做出來的麵包，操作麵團時就能感覺特別的Q，很有彈性，做出來的成品真是非常美味。但每個人煮湯種的火力與時間都不相同，會影響到湯種的含水率， ...

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