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湯種、中種、液種、直接法吐司的差別？【麵包機】

用湯種做出來的吐司口感與直接法又有什麼不同呢？ ... 投料後將內鍋放入麵包機 裡，按下選單20後即開始製作打好了以後，將湯種麵糊放冷成『常溫』備用 ... 酵母 2.4g.

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