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酸種麵包知多少 - DayDayCook

相信喜歡吃麵包的，或者愛吃早午餐的你都一定對酸種麵包（Sourdough）這一詞並不陌生 ... 其實酸種麵包是一種以古老傳統造包的技術，利用天然酵母、麵粉和水，加以鹽來 ...

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