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呂昇達：職人手作吐司全書-從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司，一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法

27 發酵到 6 分滿,即可在麵糰表面噴水後,撒上 20g 乳酪絲,即可進行烘烤。上火 180 度/下火 230 度,烤 35 分鐘。完成! 35 36 亞麻子吐司技法」湯種法亞麻.

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