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黑豆渣餐條(湯種法) - 半調子達人波麗

黑豆渣餐條(湯種法) ... 在等豆渣退冰時，想到很久沒有做湯種麵包。 IMG_0747. 400g的麵粉，湯種麵糰份量約為麵粉量的1/3，湯種的部份以水和麵粉1:1 ...

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