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无油小餐包(中种+汤种法) - 心食谱

将中种高粉鲜奶拌成团，再把酵母拌入只要均匀即可，不用拌到光滑面，发酵一小时，但三十分要翻面，让他发酵完全(此配方中种很黏没错喔) 汤种混合均匀强微波30秒搅拌 ...

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