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湯種失敗
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20161120 可可牛奶湯種饅頭~土司般鬆軟綿密大驚奇
我做饅頭以來,第1次遇到這種狀況,一樣的材料、做法,怎麼會膨不起來呢?不知道是什麼原因? 因為當時已經是晚上9時左右,要嘛就放棄,丟掉失敗的麵團, ...
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