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吳寶春冠軍麵包在家做，獨家配方大公開- 線上教學課程 - Hahow

單元2 - Poolish（液種）前置、燙麵方法與原理（附NG 解說） ... 第6 章湯種吐司｜天然酵母+ 高比例湯種製法的紅豆粉粿及不老吐司. 單元1 - 湯種吐司特性、口感介紹、 ...

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