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「萬用火鍋湯底」做法配方公開！柴魚、肉骨頭這樣煮清爽不油

用兩種肉骨來燉湯底，風味層次會更佳。 另準備一鍋水，將豬龍骨及雞架子放入鍋中，加入洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、蘋果(切掉蒂頭處)，開火煮約2小時至滾。

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