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湯圓冷凍太久煮不熟
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湯圓煮了很久還是硬的是過期了嗎
煮湯圓時,時間長了仍然很硬的原因是湯圓放在冰柜裏時間太長,有些部位加熱不均勻,導致未煮熟。最好等水燒開後,把湯圓放進去輕輕攪拌,但不宜用力過大,這樣才能加熱均勻 ...
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