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湯圓冷凍太久煮不熟
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湯圓需要「冷凍」?正確保存方法曝光簡單1招變軟Q | 生活
而讓湯圓變「更軟Q」且「湯汁不濁」的小撇步就是將煮熟的湯圓放進「冷水或冰水」過一下,再放入另外煮的湯汁或糖水中;切記湯圓別煮太久,略為澎脹並浮起 ...
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