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跟大廚做潮州菜 - 第 121 頁 - Google 圖書結果

捏粉糰在檯面搓成條形,切成小段,可一半原色;另一半加少許花紅粉成淺粉紅色,再搓成湯丸。 2..煮滾糖水,落湯丸,烚至湯丸浮起,下薑薯片同煮,撇去白泡,落碗即成。 1.

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