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湖南菜
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台南美食湘菜「有你真好-湘菜沙龍」酸辣夠勁的湘菜料理
主打湘菜料理亦稱「湖南菜」. 湘菜是中國八大菜系之一,湘菜也被視作中國菜的代表之一. 因為湖南地偏雲貴山區,易有瘴礪之氣,當地人為了去瘴保健.
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