👉湘八老
今天跟各位推薦一家聚餐必選餐廳
吃膩泰式或日式餐廳了嗎？
那你一定要試試看湘菜餐廳
這邊先幫大家科普一下
所謂的湘菜就是中國的湖南菜
特色在於注重刀工、調味
以酸辣菜或臘製品入菜而聞名
以下推薦湘八老必點菜餚
這一篇請大家好好的收藏起來🤣🤣

🥢芋頭粉絲鍋（$580元/大）
🥢避風塘軟殼蟹（$420元）
🥢富貴雙方（$320元/4片）
🥢蟹黃海鮮豆腐煲（$320元）
🥢椒麻口水雞（$310元）
🥢乾煸四季豆（$240元）
🥢藤椒炸蛋（$220元）
🥢手工雪花糕（$100元）
🥢湘式銀絲卷（$80元）

首推芋頭粉絲鍋!! 芋頭控必點品項
以新鮮蔬果搭配芋頭熬煮
米粉完美的吸附濃郁湯汁
配料也很豐富 搭配香菇、蝦米
滿滿的食材鮮甜味 這一份真的必點✅

另外推薦他們的功夫菜 富貴雙方
蜜汁火腿比市售的多了一股桂花清香
再搭配油炸過後的豆皮
一口咬下 先感受麵皮的軟Q
再來是酥脆的炸豆皮以及蜜汁火腿
這一道真的很經典 我超喜歡的💗

愛吃辣的朋友🌶️ 請點椒麻口水雞跟藤椒炸蛋
口水雞沾上滿滿的胡麻醬
醬汁帶有濃濃的椒麻香氣
可以明顯感受到花椒 因為嘴唇真的會微微麻
再搭配香菜、芝麻與花生增加口感
這道真的超級下飯

藤椒炸蛋一上桌 我的口水就狂流了🤤
上頭直接擺上大量的藤椒
藤椒本身的刺激比花椒小 蛋香味更加清香
麻味也比花椒柔和 搭配炸過的蛋超適合
切開來 蛋黃直接流出 超級適合攪飯一起吃~

吃完後 最適合再來份甜點收尾
雪花糕或銀絲卷都是甜食好選擇
要說特別的話我會選擇雪花糕
口感綿密 有一點像是奶酪
奶香濃郁 入口直接化開 非常解膩~~

整體來說 很適合公司聚餐或慶祝母親節
不管在味道上或是精緻度上 都很深得人心
價格上落在中價位 但用料實在
這一家我肯定會回訪 我要把沒吃到的菜色都吃到！
-
地址：台北市大安區安和路二段74巷8號
電話：(02)2709-7979
營業時間：11:30-14:00；17:30-21:00（週二公休）
#登仔的美食日記 #湘八老 #沒吃過湘八老才是鄉巴佬 #富貴雙方 #芋頭粉絲鍋 #芋頭控 #湘菜 #台北推薦 #台北餐廳推薦」
#台北市 #大安區 #信義安和站 #台北美食 #大安美食 #信義安和美食 #登登吃台北 #登登吃中式
#dengfoodie #taiwanfood #taipeifood #instafood #手機先吃 #popdaily #popyummy #popyummy台北 #popyummy_mag #台灣美食 #4foodieforfoodie

相信关注我比较久的朋友都知道我做过一道“永州血鸭”，曾经收到过大量的讨论和喜爱。但我知道其实永州血鸭和很多传统菜一样，做法本身可能已经没有所谓的正宗，而是每家店都有其特点和特色。所以我决定再亲自去一趟永州，去探访一下当地餐馆现在流行的做法，再重新从头去了解学习这道传统菜。

如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员，点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情，会员福利如下：
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态，独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会

名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

苗大姐花45元买了1斤羊肉，正宗羊肉粉整一大锅，米粉配羊肉，吸吸嗦嗦就是一大盘吃过瘾！朋友们吃完这碗羊肉粉就有力气生三胎了，大家加油！

【大口嗦粉系列】：
?酸菜猪肉炖粉条 ▶ https://youtu.be/sl-Rq1tsEhQ
?贵州特色砂锅粉 ▶ https://youtu.be/vOg1uee8wZk
?超大盘蚂蚁上树！▶ https://youtu.be/suUe272aZa0
?豪华花甲粉 ▶ https://youtu.be/Ir2URJeZ2_o
?家常酸辣粉 ▶ https://youtu.be/6QGL5cOTEw4

大家好，我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活，乡村美食做法，吃的就是原生态美食！

喜欢我的话就赶紧订阅吧！▶【https://www.youtube.com/channel/UCTbKHtlQhrSQTijwtqz_QVQ?sub_confirmation=1】

还有阿朵近期开通了-FB账号，欢迎大家订阅哦~▶【https://www.facebook.com/%E8%8B%97%E9%98%BF%E6%9C%B5%E7%BE%8E%E9%A3%9F-110276027539132】

#苗阿朵美食#羊肉粉#嗦粉#羊肉粉的做法

苗大姐想念外婆了，1斤酸豆角2斤魔芋，做一道正宗的外婆菜“酸豆角炒魔芋”，吃的就是一种深深的情怀！朋友们理解什么是外婆菜了吗？
苗大姐想念外婆了，一道正宗的酸豆角炒魔芋，酸辣爽口干掉一大盘饭！【苗阿朵美食】

? 4斤龙虾配魔芋，麻辣鲜香，苗大姐一人干掉一大盆！▶ https://youtu.be/qMRi710aURI
? 苗大姐自制魔芋，剁辣椒简单一拌，米饭嗦嗦吃过瘾！▶ https://youtu.be/CkEAyhvMSs8
? 辣椒酱炒魔芋，吃一大碗不过瘾，苗大姐的最爱！▶ https://youtu.be/LZLISXi9Mwc
? 苗大姐做儿时小吃“魔芋串”，又麻又辣吃过瘾！ ▶https://youtu.be/NsiqpIqVOsg
? 苗大姐家备年货做魔芋，味道好Q弹，忍不住流口水了！▶ https://youtu.be/BejIqKZxMF0

大家好，我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活，乡村美食做法，吃的就是原生态美食！

喜欢我的话就赶紧订阅吧！▶【https://www.youtube.com/channel/UCTbKHtlQhrSQTijwtqz_QVQ?sub_confirmation=1】

还有阿朵近期开通了-FB账号，欢迎大家订阅哦~▶【https://www.facebook.com/%E8%8B%97%E9%98%BF%E6%9C%B5%E7%BE%8E%E9%A3%9F-110276027539132】

#苗阿朵美食#酸豆角炒魔芋#外婆菜