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港式酥皮蛋撻
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【美食】你喜歡吃哪款蛋撻,酥皮還是牛油皮? - 書人書事
「茶記」傳承英式糕點的歷史,再調整成港式的用料和做法,牛油皮就是其中的例子,用於各種撻和批。後來演變成港式的另一種蛋撻,跟酥皮的平分秋色, ...
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「港式酥皮蛋撻」
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