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港式酥皮蛋撻
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【氣炸鍋蛋撻】5款簡易自製蛋撻食譜:葡式酥皮/港式曲奇皮/日 ...
牛油置於室温至軟身,加糖拌勻,麵粉和粟粉過篩,拌勻。 · 蛋打發,加鹽均勻;蛋液加入麵粉混合成麵糰。 · 把麵糰分成6份壓平,用模具蓋成圓形,冷藏1小時。
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