麵粉的成份如果同樣軟度港式比較好煎。 ... 作法: 1)蝦米切小小丁放入油鍋內炒香拿出來。 ... 3)將米和500g水放果汁機打成米漿拿出,放澄粉丶馬蹄粉攪拌均勻。 ... 5)將(3)的米 ...
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