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台式與港式蘿蔔糕有什麼不同？ - MICHELIN Guide

現在兩者真正涇渭分明的界線是在於米漿比例的多寡，更精準來說是口感——港式蘿蔔糕口感偏濕而柔軟、台式蘿蔔糕口感偏乾而彈牙。 煎完美蘿蔔糕的第一 ...

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