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如何调制烧鸡皮水配方，让烧鸡上色均匀、颜色漂亮？ - 网易

在烧腊过程中，甚至不少学员把能否做出真正的港式脆皮烧鸡作为目标，更是每天都想吃 ... 其实，做法简单，又能达到好效果，油炸也没什么好排斥的。

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