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港式脆皮雞做法
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脆皮雞食譜與作法by 味一番(胖胖愛料理) - Cookpad
步驟 · 1將雞洗淨,雞脖,雞腳剁除 2鐵鍋燒熱,放入花椒鹽拌炒,至微黃,香氣溢出 · 1將水燒滾 2用大S型掛勾,插入尾部掛起,將滾水淋上雞皮,反複淋上,至 ...
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