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西門子蒸焗爐～ 港式燒鴨充當北京片皮鴨 - 小寶＠WoNDerLaND

首次制作，所以選了體型較小的麻鴨。 重量約1KG。 燒鴨做法不太難。 就是要花時間。 參考食譜：youtube Chef Chu's Kitchen.

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