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素食食譜: 港式炸醬麵 - Green Common

1. 於滾水中煮生麵至散開，隔水備用。 · 2. 將炸醬材料拌勻，備用。 · 3. 燒熱鑊後，放入薑片，然後加入新肉絲炒至略為金黃色，倒入炸醬拌勻。 · 4. 將1 茶匙生粉加入水拌勻， ...

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