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港式滾湯
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冬日天氣寒涼,暖呼呼港式煲湯這樣煮才好喝! - 食譜自由配
同樣都是以時間蘊釀美味精華,不過,港式煲湯是以大火煮滾、再轉中火讓湯料在鍋中打滾,費時3~4小時使食材味道、營養精華融入湯汁中(煲煮3小時以上 ...
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「港式滾湯」
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