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我係「敢」煮：一個步驟魚湯變奶白色 - 東網

起鑊下薑片，將魚頭魚身（帶少許肉）煎至7、8成熟後以魚袋盛載，用同一隻鑊下水煲滾，放入魚袋及蘿蔔條煲上起碼20分鐘，之後再下一些個人喜愛嘅菜段，小妹 ...

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