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港式月餅廣式月餅差別
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中秋禮盒推薦!你知道自己口中吃的是哪種月餅嗎?送禮前先了解
以薄嫩餅皮包覆扎實內餡是廣式月餅的一大特色,皮跟餡的黃金比例為2:8,由於餡料佔了很重要的地位,製作廣式月餅時會對於餡料更加講究,常見內餡有蓮蓉、 ...
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