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減醣烘焙材料
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安全性高。添加在烘焙食品當中可增加膳食纖維的含量符合健康 ...
減醣烘焙 產品中多數會添加膳食纖維,來降低熱量攝取,增加一日攝取量。菊苣纖維又稱菊糖(INULIN)為其中可應用原料之一,是從菊苣中萃取出來,屬於水溶性纖維的一種,以 ...
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「減醣烘焙材料」
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