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怕膽固醇過高，只吃蛋白不吃蛋黃？營養師解密這樣吃才正確

總結來說，雖然蛋黃的膽固醇很高，但因食物膽固醇對血膽固醇影響並不大，再加上蛋含卵磷脂、膽鹼等幫助脂肪代謝的營養素，故健康人每天吃一顆蛋是沒有 ...

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