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漫談自由基生成與消除

鋅、硒、銅及錳為抗氧. 化劑之核心元素，在全穀類、海鮮、豆類. 及蔬果等新鮮的食物中攝得。β - 胡蘿蔔. 素清除自由基功能強大，以深黃、橘紅及. 深綠色的蔬果含量最多，如 ...

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