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清酒 的 做法
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【食譜】[中式] 清酒豬肋排 - 電冰箱的灶腳手作DIY教室
清酒 是含糖量相當高的一種酒類,拿來處理肉類不但酒精可以幫助肉質軟化,且本身的糖分也能為食材增添些許特殊的風味,是非常適合入菜的一種酒類。
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