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清酒 的 做法
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關於「火入れ(hiire)」 – 酒之和Online | 日本清酒網上專賣店
這個做法也可以品嚐到生酒的新鮮味道和充分的旨味。 雖然「生詰酒」和「生貯蔵酒」尚未期限也比生酒長,但最好也是盡快飲用。 儘管進行了兩次火入的日本清酒儲存方法 ...
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