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多用途米種開發-稻米主題館 - 農業知識入口網

酒 米：可利用酒米作為釀造清酒原料，開發以國產酒米為原料之優質清酒。 2.香米：以米飯食用為主要用途，亦可利用香氣特性開發香米酒，或利用其米胚及糠層製造品質不錯 ...

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