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清酒 用途
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國立臺灣大學農藝學系-林順福
為配合稻米多用途政策及輪作制度之需求,進行引進釀造清酒用品種之改良,由於清酒 ... 並且能夠保持其優良釀酒特性,希望能選育適合釀造清酒之水稻品種供農民種植。
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