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葡萄果渣新用途！做成Piquette 環保又好喝

Piquette 的製法看似簡單，但其實還是有許多挑戰的！在現代的釀造中，當酒精含量下降且隨著水的加入，細菌感染會更容易發生，就有可能會得到過多的酒香酵母、醋酸菌或其他 ...

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