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清酒保存溫度 - Sauer

據說一般清酒的儲存溫度在20 C以下，但是有一個理論嚴格地說，5 C比10 C更好。 特別是出於未燒製的新鮮清酒，應將其保存在5℃以下。 這是因為我們要盡可能停止酵母的發酵， ...

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