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樹子清蒸鱸魚 - Madeleine的生活札記

買到新鮮鱸魚最好的料理方式除了煮湯..再不然就是清蒸了~如此才不會糟蹋魚的鮮美。 樹子就是俗稱的破布子,醃漬的破布子拿來蒸魚就很對味! 破布子會讓這道蒸魚料.

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