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清蒸鱼怎么做

清蒸鱼 · 1.将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。 · 2.鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼连盘放在 ...

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