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清蒸鱸魚| 美味食譜 - 李錦記

烹調步驟 ; 用刀子在兩面魚身各劃3刀，均勻抹上鹽與米酒 ; 表面鋪上蔥段與薑片，剩餘的塞入魚肚子中 ; 燒開一鍋水，將魚放進去大火蒸8分鐘，開蓋取出魚身與肚子裡的薑片與蔥段 ...

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