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清蒸大閘蟹- 食譜自由配- 自由電子報

在鍋內放水開大火，將紫蘇葉鋪在蒸籠底部。 紫蘇紫蘇葉能為大閘蟹增添清香外，也去有去腥作用。 · 蟹的肚要朝上擺放、不可向下，避免肥美的蟹膏在蒸的過程 ...

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