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愛吃臭豆腐易致癌？營養師：關鍵在... - 新北市藥師公會

油炸、麻辣臭豆腐大NG. 不過，鄭欣宜營養師強調，上述論述只限於清蒸方式烹調的臭豆腐。備受國人喜愛、口感外酥內嫩的油炸臭豆腐，卻並非如此。雖然 ...

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