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清蒸作法
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【食譜】清蒸鱈魚 - 日常裡。小確幸
{食材}鱈魚一片、蔥、辣椒、薑切絲、米酒少許、醬油(蒸魚醬油或豆豉)適量、水、香油少許{做法}1.鱈魚洗淨,加入稀釋的醬油,薑絲,淋上米酒,入鍋蒸2.
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