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清真驗證 - 台灣清真產業品質保證推廣協會

... 所謂「牛票」，並為餐館發清真證書，蓋當時發行牛票與餐館清真證之概念，與今清真食品認證雷同，其後該寺亦曾偶而為加工食品商開立清真證書，則是實質的清真認證。

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