[爆卦]清真肉品是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇清真肉品鄉民發文收入到精華區:因為在清真肉品這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者noonee (great fool)看板historia標題[請益] 清真食品時間Sun Ja...

清真肉品 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的最佳解答

2020-05-03 20:58:28

. 📸 參峇烤魚附飯 Sambal Grilled Mackerel with Rice NT $450 印尼是島國,有長長的海岸線,盛產海鮮,尤其是魚。而參峇醬(Sambal)據說是印尼飲食的骨幹,只要有米飯與參峇醬,印尼人就可以吃一餐。這道參峇烤魚味道極濃郁,帶有濃列類似魚露的味道,主廚在裡面還...


所謂的清真食品
是除了大肉(豬肉)之外的肉品 由穆斯林以特定方式宰殺和處理的肉品
同時在保存和運送的時候也必須跟非清真食品嚴格區隔避免被污染

以穆罕默德生時的年代 這樣的教法是非常先進的
裡面包含了衛生的知識 只是用宗教的外衣包裝起來
但是在近代衛生知識發達以後
部份的教法反倒顯得只剩下宗教的外衣

我的問題是 作為一個泛基督的分支
為何伊斯蘭教發展出了清真食品的嚴格詳細處理辦法
而其他泛基督教很少見呢?
我只知道有極少數的教派要求穿著古樸過著沒電的中古世紀生活 忘了名字
但是他們也與世無爭的窩在某個地方過自己的小日子
不像伊斯蘭教這樣入世 老是想擴大信仰圈和影響力

其實對食品的嚴格要求來說 佛教徒也是類似的
只不過近代的佛教徒沒有因為沾到葷食就把工廠砸了的現象(剛剛在IA版看到新聞)
雖然聽說似乎古代有XD

所以為何泛基督教或起碼入世的教派沒發展出對食品的嚴格要求呢?


ps: 我印象中版上的gary76大對泛基督的相關歷史有廣泛深入的研究 可以評論一下

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.118.92.84
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DarthCod: 猶太教的飲食規範內容差不多,參見舊約利未記 01/20 10:07
noonee: 謝謝 我對猶太教還真不了解 來去查一下 01/20 10:08
vandervaal: 剛剛查過維基百科,猶太教的食物規範比伊斯蘭教的更嚴 01/20 10:10
chernenko: 基督教一開始就建立在廢除猶太教繁瑣生活規範的基礎上 01/20 10:11
chernenko: ,所以才能成為羅馬帝國的普世宗教 01/20 10:11
chernenko: 伊斯蘭教自己就建立了一個帝國,當然可以強迫推行自己 01/20 10:12
chernenko: 版本的繁瑣規範 01/20 10:13
※ 編輯: noonee (119.118.92.84), 01/20/2019 10:44:51
chewie: 猶太教食物規範比清真食物還嚴格 因此有說法 如果找不到 01/20 10:53
chewie: 清真食物的話 可以找猶太食物XD 01/20 10:54
chewie: 可能跟基督教在歐陸中古時代發展的時候 種種戒律就經常被 01/20 10:55
chewie: 各種方式繞過去有關吧XD 例如修道院裡的齋戒日是輪派的 01/20 10:56
chewie: 或是只限主餐廳 高等的教士都跑到小餐廳大快朵頤...也或許 01/20 10:57
chewie: 是聖經對食物處理的指示沒有可蘭經及聖訓那麼清楚? 01/20 11:00
verdandy: 記得Kosher連牛奶和牛肉都要分開冰,不能在同一櫃 01/20 11:22
DarthCod: 基督教廢除猶太教戒律在使徒行傳就有記載,保羅就強烈 01/20 11:49
DarthCod: 反對一定要割包皮這件事 01/20 11:50
gary76: 聖經包含舊約摩西五經怎麼可能不清楚 01/20 11:56
gary76: 但是基督教新約時期基本把所有飲食禁忌都以新約名義廢除了 01/20 11:57
gary76: 為的就是達到普世性,於是歐洲盡情吃血腸和無鱗魚都可以 01/20 11:58
gary76: 天主教的齋戒期也基本是按照舊約的來做,不過水裡面的照 01/20 12:00
gary76: 樣可以吃,於是就有香煎河狸尾這道齋戒期特色菜 01/20 12:01
gary76: 佛教其實只有漢傳佛教要求徹底齋戒,南傳佛教是化緣化到 01/20 12:20
gary76: 甚麼就吃甚麼,不要在僧人面前殺生然後給肉就可以了 01/20 12:21
PAULDAVID: 這是不是跟中東地區缺水缺燃料可以浪費有關連啊? 01/20 12:36
gary76: 養豬本來就會完成比較大的污染和導致衛生惡化 01/20 13:35
noonee: 所以是否所有關於食物的戒律都是有現實條件作為背景? 01/20 13:36
noonee: 還是其實有部份條例是完全徹底宗教性質的? 01/20 13:37
noonee: 另外在現代衛生條件和資源大幅改善的現代 是否有人在宗教 01/20 13:39
noonee: 範疇內重新檢討這些戒律的必要性? 01/20 13:39
hizuki: 誰敢檢討?會被打成異端的,只有收緊沒有放鬆 01/20 15:13
gary76: 基督教在歷史上就有檢討,不過那是因為聖經正典裡有可以 01/20 15:42
gary76: 用來解釋的經文,有辦法借此撬動不合時宜的戒律 01/20 15:43
sdd5426: 因為可蘭經本質上是一部生活指南 寫得太詳盡反而沒有解釋 01/20 16:55
sdd5426: 空間 01/20 16:55
niravaabhas: 佛教很寬鬆的 經典有三淨肉的說法 梁武帝強迫僧人吃 01/20 19:45
niravaabhas: 素中國佛教才改素食 南傳應該沒這個傳統 01/20 19:46
lolitass: 我覺得你對亞伯拉罕諸教和佛教的飲食要求認知都怪怪的.. 01/20 20:49
saltlake: 孔老先生對飲食的要求也很嚴格,只是傳人似乎不理 01/21 04:24
saram: 孔子基於君子的身分講求.他沒有說平民下人也要跟君子一樣. 01/22 12:00
saram: 後代傳人本身不一定是是士大夫 01/22 12:00
saram: 但皇帝這一級便受到影響,想節儉都不行. 01/22 12:01
jack0123nj: 你的問題其實很簡單 耶穌-彼得-保羅的新約就把舊約裡 01/22 14:52
jack0123nj: 的繁瑣規範去除了 01/22 14:52
jack0123nj: 你當成教義的革新來理解也沒什麼問題 01/22 14:53
jack0123nj: 而那些沒有跟著革新的猶太教 還是保留非常嚴苛的生活 01/22 14:54
jack0123nj: 規範 01/22 14:54

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