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清燉牛肉湯 湯 底
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https://books.google.com.tw/books?id=n3lvAgAAQBAJ&pg=PA40&lpg=PA40&dq=%E6%B8%85%E7%87%89%E7%89%9B%E8%82%89%E6%B9%AF+%E6%B9%AF+%E5%BA%95&source=bl&ots=L6NAWhJFK3&sig=ACfU3U0OUg0Ba5SLTZ6UEO_5tajP7oBuog&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjGvdnv6IiAAxXsGFkFHQaoDUgQ6AF6BQjUAhAD
北京玩全指南: 13’~14’版 - 第 40 頁 - Google 圖書結果
極富嚼勁的麵條搭配牛肉湯底與多種佐料,口味鹹香麻辣,與台灣的紅燒、清燉牛肉麵大異其趣。蘭州拉麵已成為大陸普遍的庶民美食,大街小巷均可見蘭州拉麵館,有機會不妨嚐嚐 ...
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